Capacitação para apicultores incentiva a produçõ de mel no município

Feito a partir de uva do Japão, florada silvestre ou eucalipto, o mel é sempre uma opção saudável e saborosa.

Com o objetivo de promover, incentivar e potencializar a produção de mel em Nova Santa Rita, a Secretaria Municipal da Agricultura realiza curso aos produtores interessados.

A pareceria com o Senar vem de anos anteriores e em 2023 teve a participação de 15 produtores. Neste ano o grupo é de cerca de 10 pessoas que participam da capacitação.

O Programa de Apicultura fornece um kit básico para o início da produção, que é composto por macacão, fumegador, cera, caixa e garfo.

Além das qualidades já citadas, o mel é considerado um produto nobre, de valor agregado e que em sua produção promove a diversificação da biodiversidade, pois a polinização auxilia na produção agrícola, como a de frutas, por exemplo.

E não somente o mel em si é comercializado. Própolis, sabonetes e pomadas à base do produto diversificam a produção.

Em Nova Santa Rita a Secretaria da Agricultura tem observado um crescente interesse na produção de mel, mas ainda não contabiliza a quantidade de produtores pois a produção é familiar.